
处通明,情景热闹。 避风塘内的聚集着水上人家的疍家,他们一种以船为家的渔民,世代以打渔为生,而不在陆地上置业,因此形成这种特殊的水上经营模式。 船家终于送过来了的第一道菜,避风塘古法炒肉蟹,还冒着热气,一股浓浓的香味扑鼻。 赵娅之早就饿得肚子叫了,直接拿起筷子夹了一块蟹肉吃起来,然后对左向东说:“唔,真是好吃呀。” 左向东也跟着吃了一块蟹肉,“唔,味道还不错,口感很鲜嫩,食材非常新鲜。” 船家没有虚假,食材都是他们亲自下海捕回来的,海鲜都是即日鲜,是真正的生猛海鲜。 这道炒蟹会用大量的豆豉、蒜头爆香,肉厚肥美的大肉蟹不会干身,阵阵的豉香蒜香飘扬在空气中,火候、用料恰到好处。 避风塘美食是在艇仔上...
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